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ENTREES

Croustillant de Saint-Jacques de Dieppe

Chaud/froid, chiboust de topinambours, foie gras, noisettes

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« Œuf O Zen »

Crevettes grises décortiquées main par nos soins. Tombée d’épinards & mousseline

Pâtes fraiches maison à la truffe (suppl. 7€)

Emulsion de champignons de Paris fumés, pecorino

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PLATS

À Tasse Ml En Tasse350 Café Rétractable Mug Hunpta Pliable wXuTlOPkZi
Suprême de canette de Challans laqué aux épices

Polenta, oignon rouge farci des cuisses confites, réglisse

Dessin Et De Coloriage Dessins Cerf Les QtxCshrd
Criée du jour

Pomme de terre, poireaux, croustillant d’anguille fumée

Ris de veau aux cacahuètes (suppl. 9€)

Carottes, cardamome, orange, café

ASSORTIMENT DE FROMAGES

Frais, affinés (suppl. 14€ - avec vins 20€)

Tea Infuser Canada Target Cork Quick View Travel Mug Glass With BeWrCxoQdE

DESSERT

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Dame blanche

Chocolat chaud & chantilly, glace vanille

Crème glacée à la fève de tonka

Poire belle-Hélène

Sauce chocolat épicé, glace vanille

Vous souhaitez le fromage à la place du dessert

un extra de 6€ (12€ avec vin) vous sera compté

Entrée, plat, dessert
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Avec la sélection des vins
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